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加热电饭煲的时分,电饭煲或许会在几分钟后主动跳爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney到保温状况,用这时毛崔露妮巾封住排气孔,持续焖。

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电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧

电饭煲做蛋糕的方法

电饭煲蛋糕是便利又有用的蛋糕做法,来和我一同学习一下吧!

资料:

3-4个爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney鸡蛋,少数低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。

做法:

1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清别离。

2、假如家里没有打蛋器,调查体美素素力的时间到来了:用三根筷子打蛋清,蛋清打了几分钟后,会呈现泡沫。为了让蛋糕更甜,参加半勺盐、半勺糖。然后持续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清渐渐爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney变得粘稠状,再放一勺糖。

然后再持续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清现已彻底成奶油状,粘到筷子上不会掉下来停止。

3、在方才的蛋黄中参加两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶,悄悄拌和几下异能之豪门私生女。

4死者刘海龙、将过程2打好的蛋清倒入一半左右,悄悄拌和(留意是拌和不是打圈),拌和均匀后,再倒入别的一半蛋清搅匀。

5爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney、电饭锅洗洁净,通电,预热1分钟左右,再向锅底倒入少数油,这是为了防备蛋糕粘锅;

6、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,悄悄震几下,把大气泡震出来(防备蛋糕表面上会有高低不平的坑);

7、然后按下电饭锅的烧饭键,几分钟后会主动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右。接着再按下烧饭键,煮到主动跳到保温档再焖一会即可。

功德圆满,能够开吃咯!

电饭锅蛋糕的制作方法大全

怎样用电饭煲做蛋糕?巧手又爱心的妈妈现已不满足于简略的电饭煲蛋糕做法了,在这儿咱们就来引荐几款有特征的电饭煲蛋糕。

电爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney饭锅轻乳酪芝士蛋沃金汇糕

资料:

乳酪芝士250克,黄油适量,牛奶1袋,糖,鸡蛋2个,低筋粉、酵母粉、泡打粉各适量。

做法:

1、将乳酪加一袋牛奶微波炉加热几分钟,消融搅匀成芝士糊。

2、将2个蛋黄参加芝士糊中爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney,拌和成蛋黄芝士糊。

3、低筋粉与泡打粉、酵母混合过筛,参加蛋黄芝士糊,搅匀。赤凌高铁

4、黄油消融,参加过程(3)中的资料,加糖,搅匀。

5、蛋清分三次加糖打发成奶油状,参加过程(3)中的资料,用筷子来回拌匀。

6、电饭煲预热,倒入拌好的芝士面粉糊,震几下,震出气泡,盖锅盖,按烧饭键,用毛巾捂住出气孔。

7、过一会主动跳到保温,停10分钟,按回烧饭键。

8、等再汉方豆蔻茶官网次回到保温,再按回烧饭,如此来回2-3次即成,冷却后放冰箱几小时,口味更佳。

电饭锅巧克力蛋糕

资料:

鸡蛋4个,低筋面粉110克,白糖40克,奶粉30克,可可粉30克,蜂蜜小布尔乔亚情调70克,炼乳30克,75度热水200毫升,发酵粉3虞双双克,醋,盐少数。

做法:

1、别离蛋清,蛋黄,别离装入无水无油容器内。

2、可可粉,奶粉,用热水冲开拌和均匀(热水的份量便是做出来的蛋糕的软硬度,喜爱吃得干一点的就水少点,喜爱吃软一点的就水多点),参加蜂蜜炼乳再拌和均匀。

3、蛋黄搅散打均匀,把可可奶参加蛋黄液中,酵母粉用30克热水搅开倒入蛋黄可可奶液体中,拌和均匀。

4、低筋面粉过筛,慢慢倒入蛋黄可可奶的混合美观77液体中,边倒边拌和,拌和均匀,然后静置一边。

5、蛋清用手艺打蛋器开端打(留意现在不要加糖,假如糖现在就加到蛋清里边,打出来的作用是很欠好的,而且要打好久,打到手都要断了。除非你用电动打蛋器),打到蛋清发泡了再参加白糖,几滴醋(让蛋白定型),一小点盐(杰出甜味),再打,留意这时分要调查蛋白的发泡程度,用打蛋器搅一块起来,不会往下滴就能够了,有滴也能够不会滴许多一小点就能够了,蛋白打太泡,蛋糕做出来表皮会硬的。

6、把1/2的蛋白发泡体倒入蛋黄可可奶液体中,用橡皮刀划十字跟上下搅,这样混合均匀后,再把混合液体倒入剩余的1/2的蛋白液体中拌和均匀,这样搅会比较均匀一点,这儿要留意,不要贪便利,两种直接倒在一同搅,会搅不匀的。

7、预热电饭锅。电饭荀勖锅洗洁净,用刷子刷点油,按烧饭键,几分钟就会跳起来的。

8、倒入混合好的液体用像皮刀刮洁净,按下烧饭键,几分钟后会跳起来,开端计时闷20分钟,再按下去,几分钟后又孙雨幽跳起来,再冴子计时20分钟,巧克力蛋糕就做好了。

电饭锅克己海绵蛋糕

资料:

鸡蛋4个,低筋面粉100克,牛油30克,沙糖3汤匙,盐少数,醋少数

做法:

1、将鸡蛋分隔蛋清和蛋黄,用打蛋器将蛋清打至白色泡沫(倒转时不会流出来)。

2、加热牛油,倒入蛋黄内,加女囚门糖、盐、醋调味,并上下翻滚拌和,再参加面粉,持续拌和。

3、分两次将打好的蛋清倒入何亮平拌和好的蛋黄浆内,倒入电张啸昂饭煲,加热约20分钟即可。

电饭锅做蛋糕的技巧

电饭锅做蛋糕其实十分的简略,但仍是会有许多妈妈经历过失利,主要是没把握好几个要害过程的技巧。在这儿小编总结一下:

1、打鸡蛋时,蛋黄和蛋白一定要分隔;

2、最要害的是打蛋白,假如家里没有主动打蛋机,那么打发蛋白肯定是个力气活,而且要把握技巧。

特别需求留意的是碗和手动打蛋器、筷子要十分洁净和枯燥,不要有任何油。相同蛋清中也不要混入蛋黄。不然的话会影响蛋泡量。

首要要留意的是打蛋捆绑式白时,筷子要立起来,顺时针打圈才可。

留意调查蛋白的发泡程度,用打蛋器搅一块起来,不会往下滴就能够了,有滴也能够不会滴许多一小点就能够了,把一根筷子放进去,不倒就行了。蛋白打太泡,蛋糕做出来表皮会硬的。

3、蛋白蛋黄混合时,要记住上下搅青少年18拌均爱你一万年,电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧,ppmoney匀刘崧传,不能打圈,会损坏筋度。

4、做蛋糕的面粉要挑选低筋(或中筋)面粉,不能用高筋面粉,

5、运用电饭锅前需求预热1分钟,而且应在电饭煲倒入点油,避免粘锅。

6、加热电饭煲的时分,电饭煲或许会在几分钟后主动跳到保温状况,用这时毛巾封住排气孔,持续焖。

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